5. Carotinha
Wer sich bereits auf den Frühling freut, kann ruhig schon einmal seinen Karottenkonsum steigern. Das darin enthaltene Beta-Carotin ist für unsere Haut die ideale Vorbereitung auf die warme Jahreszeit und verleiht ihr schon vor Sommerbeginn einen leicht gebräunten Teint.
In Verbindung mit einem Schuss Olivenöl lässt sich das Provitamin A in den Karotten besonders gut vom Körper aufnehmen. So hat nicht nur unsere Haut etwas von diesem Carotinha, sondern auch unsere Sehstärke.
Zutaten:
. 5 – 6 große Karotten
. 1 – 2 Äpfel
. 1 – 2 Birnen
. 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
Karotten, Äpfel und Birnen zusammen entsaften. Danach 1 bis 2 EL gutes Olivenöl dazugeben, verrühren und genießen.