4. Apple-Mintini
Green Smoothies müssen nicht zwangsläufig aus Gemüse bestehen. Auch mit knackigen Granny Smith-Äpfeln und Limettensaft lässt sich frisches Grün ins Cocktailglas bringen.
Äpfel sind laut Bauernverband das beliebteste Obst der Deutschen. Und, was viele nicht wissen: Sie sind kleine Diät-Wunder! Sie enthalten nicht nur Vitamin E und C, sondern hemmen mit ihren Ballaststoffen auch die Aufnahme von Fett und binden das Wasser im Körper. Das in den Äpfeln enthaltene Pektin hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu transportieren. Für die schlanke Linie ist ein Apple-Mintini also perfekt geeignet.
Zutaten:
. 1 Limette
. 1 TL Honig
. 2 TL Rosinen
. 2 große bzw. 3 kleine grüne Äpfel
. 1 Töpfchen Minze
Zubereitung:
Äpfel entsaften. Zusammen mit dem Honig, den Rosinen und dem Saft einer Limette in ein großes Glas geben. Mit ein paar Minzblättern dekorieren und eisgekühlt trinken.
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